Uma Experiência Sustentável e Comunitária
As hortas urbanas têm ganhado um novo fôlego nas últimas décadas, à medida que as cidades procuram soluções mais sustentáveis e os cidadãos se interessam cada vez mais pela produção de alimentos saudáveis e locais. No Porto, esta tendência não é diferente, e um dos programas que tem vindo a ganhar destaque é o “Hortas à Porta”, promovido pela Lipor.
- O Programa Hortas à Porta da Lipor
A Lipor, empresa responsável pela gestão de resíduos urbanos de oito municípios da Área Metropolitana do Porto, tem vindo a desenvolver o programa “Hortas à Porta” desde 2013. Este programa tem como objetivo promover a agricultura urbana, incentivando a produção de alimentos saudáveis e a redução do desperdício alimentar.
O programa consiste na disponibilização de pequenas hortas biológicas a famílias e instituições locais, que podem usufruir do espaço para cultivar os seus próprios alimentos. As hortas são disponibilizadas em terrenos cedidos pela Lipor e são geridas de acordo com os princípios da agricultura biológica, sem recurso a pesticidas ou fertilizantes químicos.
- Benefícios das Hortas Biológicas
As hortas biológicas têm vários benefícios, tanto a nível ambiental como social e económico. Em primeiro lugar, contribuem para a redução do desperdício alimentar, uma vez que permitem às famílias produzir parte dos seus próprios alimentos. Além disso, promovem a biodiversidade, ao proporcionar um habitat para insetos e aves benéficos para o ecossistema.
A nível social, as hortas biológicas promovem a inclusão e a coesão social, ao proporcionar um espaço de convívio e partilha entre os membros da comunidade. Além disso, permitem o acesso a alimentos frescos e saudáveis a um custo reduzido, o que é especialmente importante em contextos de vulnerabilidade económica.
- Hortas Biológicas no Porto
No Porto, as hortas biológicas têm vindo a ganhar cada vez mais adeptos. Além do programa “Hortas à Porta” da Lipor, existem várias outras iniciativas locais que promovem a agricultura urbana, como o projeto “Hortas Comunitárias do Porto”, que disponibiliza pequenas hortas a famílias e instituições locais.
Além disso, existem vários espaços públicos na cidade onde é possível cultivar alimentos, como os jardins municipais e os parques urbanos. Estes espaços são geridos de acordo com os princípios da agricultura biológica e estão abertos à participação da comunidade.
- Na primeira pessoa 🙂
É para mim um movimento que me é muito querido e no qual, vou, finalmente participar ativamente.
Inscrevi-me no Projeto Horta à Porta já no início de 2022 e, após uma longa espera, foi-me finalmente atribuída uma pequena horta no Parque José Avides Moreira, uma das maiores hortas comunidades da Europa, um projeto que resulta de uma parceria da Lipor com a Misericórdia do Porto.
A chave acaba de me se entregue e estou ansiosa por começar 🙂